In drei weinen geschmorte rinderbäckchen mit urmöhren und kaffee-sellerie-püree

Name: In drei weinen geschmorte rinderbäckchen mit urmöhren und kaffee-sellerie-püree
Prep time: 10 min
Cook time: 30 h
Total time: 30 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: -1 Kleine Sellerie; 1 Apfel mehlig Erde; 150 ml Sahne; 3 Teelöffel Kaffee oder Bohnen; 10-15 ein wenig Butter; Salz; Milch

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