Hummus mit ofengemüse

Name: Hummus mit ofengemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Kichererbsen; Knoblauch Hinweis; Lemon Zest viel; Salz; Paprika; Olivenöl; Sesampaste; 400 g Hokkaido-Kürbis; 2 essloffel Olivenöl; 1 Teelöffel Paprika; Salz; Die Auberginen in Scheiben 1; 2 essloffel Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; Salz; 300 g Brokkoliröschen; Saft von 1 Zitrone

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Hauptgericht

sehr einfach

35 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Kichererbsen durch Rotation in dem Zerhacker gekocht und klebte an den Spezifikationen Sybille.
Nur ein Hauch Knoblauch Zitronenschale Grundstück.
Für gebratenem Gemüse:
Geschnitten 400 g Hokkaido-Kürbis in engen Spalten, 2 Esslöffel Olivenöl.
Kontaktieren Sie den Kürbis in ihm.
Legen Sie Backpapier belegtes Backblech legen.
Schneiden Sie die Auberginen in Scheiben 1, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, Salz und fein gehackten Mischung.
Kontaktieren Sie die Aubergine in ihm, geben Sie den Kürbis auf ein Backblech.
Bis 250 ° C im Ofen auf den Schienen Bake 15-17 Minuten vorgewärmt.
300 g Brokkoliröschen in kochendem Salzwasser kochen 3 Minuten. In einem Sieb abtropfen.