Gut behütet Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach18 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 2 180 g Rinderlende 60 g gekochter Schinken 40 g Salami 30 g frisch geriebener Parmesan 60 g Mangold (Original: Spinat) 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1cl Marsala 200ml Rinderbrühe eiskalte Butter 1 Zucchini 2 teeloffel frische Thymianblättchen frisch geriebener Parmesan zum Bestreuen