Gorgonzola-zucchini-quiche
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Backofen auf 200 ° C (Ober- / Unterhitze) vorheizen.
- Die Springform interpretieren den Teig, so dass eine kleine Marge.
- Die Schalotten, Champignons und Zucchini in kleine Würfel schneiden und Schinken in kleine Stücke.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Braten Sie die Schalotte Würfel glasartigen allmählich Zucchini, Champignons und schließlich den Schinken und umrühren.
- Gut 5 Minuten köcheln lassen. Dann wird die Mischung gleichmäßig über die Paste.
- Ei, Sahne und Milch-Mix gut, Saison mit Gewürzen verrühren und über die Mischung.
- Schneiden Sie nun Gorgonzola in kleine Stücke und verteilt auf die Quiche.
Bake etwa 30 Minuten in den Ofen.
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