Bruschetta (knoblauchbrot mit basilikumtomaten)

Zutaten

• 8 Scheiben italienische Brot Haus
• 2 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 essloffel Basilikum
• 4 essloffel Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

• Tomaten und 1 cm große Würfel schneiden, Basilikumstreifen, Salz und frischen Gewürzen grob Pfeffer.
• Brown Scheiben in einem vorgewärmten 250 ° C heißen Ofen.
• Reiben Knoblauch mit Olivenöl bestreichen und Brot.
• Gewürfelte Tomaten, gelten für Knoblauchbrot mit ein wenig Olivenöl erwärmen, wieder.
• Unmittelbar Pinsel verwendet, so dass das Brot bleibt knackig.

Fragen

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