Überbackenes bruschetta mit mozzarella

Name: Überbackenes bruschetta mit mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: ca. 1/3 - 1/2 Baguette; 250g Cocktailtomaten; Salz; Pfeffer; italienische Kräuter; etwas Olivenöl; 125g Mozzarella, z.B. Büffelmozzarella; frischer Basilikum