Bruschetta lachs avocado

Name: Bruschetta lachs avocado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: Geröstete Brötchen; 2 Scheiben geräucherter Lachs; 1 Avocado; Kräuter der Provence; Olivenöl; Salz; Pfeffer; Einige Tropfen Zitronensaft (optional)

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Vorspeise

sehr einfach

10 min

445 Kcal

Keine Zeit zum Kochen? Es gibt nichts Besseres als kalte Bruschetta mit einem kleinen Salat! Hier wird die Kombination aus Lachs und Avocado ein sicherer Wert sein :-)

Zutaten

Geröstete Brötchen
2 Scheiben geräucherter Lachs
1 Avocado
Kräuter der Provence
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Einige Tropfen Zitronensaft (optional)

Zubereitung

Schneiden Sie die Räucherlachsscheiben in Streifen.
Halbieren Sie die Avocado und entfernen Sie den Kern, bevor Sie jede Hälfte ebenfalls in Streifen schneiden.

Auf eine Scheibe Toastbrot legen Sie die Räucherlachsscheiben und dann die Avocadoscheiben.

Bestreuen Sie das Ganze mit Kräutern der Provence, Salz, Pfeffer und Olivenöl (und/oder Zitrone).

Und fertig!

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hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

FAQ ❓

Wie lange dauert es, Bruschetta Lachs Avocado zuzubereiten?

Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten, was es zu einem schnellen und einfachen Gericht macht.

Welche Zutaten benötige ich für Bruschetta Lachs Avocado?

Für dieses Rezept benötigen Sie geröstete Brötchen, geräucherten Lachs, Avocado, Kräuter der Provence, Olivenöl, Salz, Pfeffer und optional Zitronensaft.

Kann ich Bruschetta Lachs Avocado im Voraus zubereiten?

Es wird empfohlen, die Bruschetta frisch zuzubereiten, da die Avocado schnell braun wird und die Textur leidet, wenn sie zu lange steht.

Wie kann ich die Bruschetta Lachs Avocado variieren?

Sie können verschiedene Kräuter oder Gewürze hinzufügen, andere Fischsorten verwenden oder die Avocado durch andere Aufstriche wie Frischkäse ersetzen.