Bruschetta lachs avocado
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Keine Zeit zum Kochen? Es gibt nichts Besseres als kalte Bruschetta mit einem kleinen Salat! Hier wird die Kombination aus Lachs und Avocado ein sicherer Wert sein :-)
Zutaten
2
Zubereitung
- Schneiden Sie die Räucherlachsscheiben in Streifen.
Halbieren Sie die Avocado und entfernen Sie den Kern, bevor Sie jede Hälfte ebenfalls in Streifen schneiden.
Auf eine Scheibe Toastbrot legen Sie die Räucherlachsscheiben und dann die Avocadoscheiben.
Bestreuen Sie das Ganze mit Kräutern der Provence, Salz, Pfeffer und Olivenöl (und/oder Zitrone).
Und fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, Bruschetta Lachs Avocado zuzubereiten?
Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten, was es zu einem schnellen und einfachen Gericht macht.
Welche Zutaten benötige ich für Bruschetta Lachs Avocado?
Für dieses Rezept benötigen Sie geröstete Brötchen, geräucherten Lachs, Avocado, Kräuter der Provence, Olivenöl, Salz, Pfeffer und optional Zitronensaft.
Kann ich Bruschetta Lachs Avocado im Voraus zubereiten?
Es wird empfohlen, die Bruschetta frisch zuzubereiten, da die Avocado schnell braun wird und die Textur leidet, wenn sie zu lange steht.
Wie kann ich die Bruschetta Lachs Avocado variieren?
Sie können verschiedene Kräuter oder Gewürze hinzufügen, andere Fischsorten verwenden oder die Avocado durch andere Aufstriche wie Frischkäse ersetzen.
Ist Bruschetta Lachs Avocado gesund?
Ja, dieses Gericht ist gesund, da es reich an gesunden Fetten aus der Avocado und Proteinen aus dem Lachs ist, und es enthält keine schweren Zutaten.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 445Kcal
- Kohlenhydrate: 27.2g
- Fett insgesamt: 24.8g
- Gesättigte Fettsäuren: 6.7g
- Proteine: 14.1g
- Fasern: 9.9g
- Zucker: 7.4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Nährwertangaben für 1 portion (377g)
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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