Hausgemachter baileys – irischer whiskeylikör
Sie kennen sicher den berühmten Baileys: einen Likör aus irischem Whisky und Sahne. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie ihn ganz einfach und schnell selbst herstellen ;-) Mit dem Standmixer sind die Zutaten im Handumdrehen vermischt. Nur die etwas längere Ruhezeit müssen Sie einplanen. Genießen Sie den Likör als Aperitif oder als Digestif am Ende einer Mahlzeit. Denken Sie daran, dass dieses Getränk nur in Maßen genossen werden sollte ;-)
Zutaten
20
Materialien
- Standmixer
- Whiskyglas
Zubereitung
Geben Sie die gesüßte Kondensmilch, die flüssige Sahne und den Whisky in den Mixer.
Geben Sie die Vanille, die geschmolzene Schokolade und den Kaffeeextrakt hinzu.
Alles gut mixen, durch ein feines Sieb passieren, in Flaschen abfüllen und kühl aufbewahren.
Und schon ist Ihr selbstgemachter Baileys fertig!
Beobachtungen
Aufbewahrung: 15 Tage im Kühlschrank
Kaffeeextrakt: Wenn Sie den Kaffeegeschmack mögen, können Sie die Menge gerne verdoppeln.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 146Kcal
- Kohlenhydrate: 13.3g
- Fett insgesamt: 5.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 3.7g
- Proteine: 1.9g
- Fasern: 0.1g
- Zucker: 13g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Nährwertangaben für 1 portion (48g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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