Grillmarinade ¬ avocadohonig-whiskey

Name: Grillmarinade ¬ avocadohonig-whiskey
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 600 ml Pflanzenöl; 200 ml Whisky; 220 g Avocadohonig; Frisch gemahlener Pfeffer; 1 Prise Paprika; 7 Esslöffel Sojasauce; 3 Esslöffel Senf

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

600 ml Pflanzenöl
200 ml Whisky
220 g Avocadohonig
Frisch gemahlener Pfeffer
1 Prise Paprika
7 Esslöffel Sojasauce
3 Esslöffel Senf

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit25 min

Alle Zutaten gut mischen zusammen und legen Sie die Rippen oder Steaks in mindestens 24 Stunden.
Beim Kochen muss das Fleisch neben einem knackigen karamellisierte Kruste haben auch einen leicht süßen Malz.

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