Hausgemachte caesar sauce
Jetzt bewerten
Hier ist das Rezept für die berühmte Cäsar-Sauce.
Zutaten
4
Materialien
- Mixer
Zubereitung
Senf, Salz, Worcesterschire-Sauce, Zitronensaft und Pfeffer mit einem Mixer vermischen.
Fügen Sie das Olivenöl nach und nach hinzu, während Sie weiter mischen.
Wenn Sie eine dicke Textur erhalten, fügen Sie den geriebenen Parmesan sowie das ganze Ei hinzu und mischen Sie es erneut.
Es ist fertig! Damit würzen Sie Ihren Caesar-Salat!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, die hausgemachte Caesar-Sauce zuzubereiten?
Die Zubereitung der hausgemachten Caesar-Sauce dauert nur 5 Minuten.
Welche Zutaten benötige ich für die Caesar-Sauce?
Für die Caesar-Sauce benötigen Sie Senf, Worcestershire-Sauce, Zitrone, Olivenöl, Parmesan, ein Ei, Salz und Pfeffer.
Kann ich die Caesar-Sauce im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Sauce im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um den Geschmack zu intensivieren.
Wie kann ich die Caesar-Sauce anpassen?
Sie können die Sauce anpassen, indem Sie zusätzliche Gewürze oder Kräuter hinzufügen, um den Geschmack nach Ihrem Wunsch zu variieren.
Ist die Caesar-Sauce gesund?
Die Caesar-Sauce enthält gesunde Fette aus Olivenöl und kann in Maßen genossen werden, aber achten Sie auf die Menge an Parmesan und Ei für eine ausgewogene Ernährung.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 255Kcal
- Kohlenhydrate: 1.6g
- Fett insgesamt: 25.3g
- Gesättigte Fettsäuren: 4.2g
- Proteine: 3.5g
- Fasern: 1.1g
- Zucker: 1.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (72g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Kommentare
Rezept bewerten:
Rezept bewerten