Petitchef

Basilikum

329 Rezepte
Rezept Spaghetti mit shrimps, kirschtomaten & knoblauch

Spaghetti mit shrimps, kirschtomaten & knoblauch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125 g Dinkel-Spaghetti 100 g Shrimps 200 g Kirschtomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Tomatenmark 1 guter Schuss Weiß...
Rezept Sommergarten auf dem teller: überbackene tomatenhäppchen mit parmaschinken & ziegenrahm

Sommergarten auf dem teller: überbackene tomatenhäppchen mit parmaschinken & ziegenrahm

Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kleines Baguette oder Ciabatta einige Esslöffel Olivenöl 2-3 Knoblauchzehen 12 kleine Scheiben Parmaschinken -etwa 250-300g Kirschtomaten Salz Pfe...
Rezept Sommergarten auf dem teller: bunte sommerlasagne mit scamorza

Sommergarten auf dem teller: bunte sommerlasagne mit scamorza

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchezehe 1 Paprika, rot 1 Zucchini 1 Karotte 3-4 Stängerl Frühlingszwiebel 500 g Rinderhack 50 g Bacon in Scheiben 1 guter S...
Rezept Gnocchi-auflauf mit frischen tomaten & mozzarella

Gnocchi-auflauf mit frischen tomaten & mozzarella

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 4 Tomaten 1 Kugel Mozzarella 100ml Sahne 100ml Milch 1 Teelöffel Butter 1 Teelöffel Mehl 3-4 Esslöffel Parmesan, gerieben Salz Pfeffer italienische ...
Rezept Tomatencremesuppe mit reis ~ gemüse ~ bratlingen

Tomatencremesuppe mit reis ~ gemüse ~ bratlingen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 800 g Tomaten 2 Knoblauchzehen 100 g Petersilienwurzel 1 Karotte Olivenöl 2 Esslöffel Tomatenmark-Suppe 500 ml Gemüsebrühe Haus 3 bis 4 Zweige Basili...
Rezept Basilikumpaste mit tomatenkernöl

Basilikumpaste mit tomatenkernöl

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Frisches Basilikum Meersalz Red Chili Die Tomate Kernöl Pfeffer...
Rezept Hitzefrei: grüner nudelsalat mit spinat, zucchini, parmesankäse und olivensauce

Hitzefrei: grüner nudelsalat mit spinat, zucchini, parmesankäse und olivensauce

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Nudeln 250 g junge Spinatblätter 1 kleine, junge Zucchini 1 Handvoll Rucola 30 g Parmesankäse am Stück Für die grüne Olivensauce: 1 Bund Basi...
Rezept Griechische pizza mit kaltem belag

Griechische pizza mit kaltem belag

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 100g Roggenmehl 100g Weizenmehl 3 EL Olivenöl 1 Packerl Trockenhefe 100ml lauwarmes Wasser 1 Prise Salz Zutaten für den Belag: ...
Rezept Focaccia con pomodorini e fontina valdostana

Focaccia con pomodorini e fontina valdostana

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Teig : 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 1 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel Salz 5 Esslöffel Olivenöl Belag : 3 gewürfelte Tomaten 6 getrocknete, gewürfelte Toma...
Rezept Variation vom tussiteller

Variation vom tussiteller

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 400 g Mozzarella Salz, Pfeffer 2 Eier etwas Mehl Paniermehl und Panko 1:2 gemischt 100 ml Olivenöl 200 ml Geflügelfond 125 g Sahne Salz, Pfeffer, Mu...
Rezept Sommerliche tagliatelle

Sommerliche tagliatelle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 400 g Putenschnitzel 2 Karotten 1 Zwiebel 200 g Kirschtomaten 6 Basilikum Stangen 50 g Parmesan (Stück) 500 g Tagliatelle Salz und Pfeffer Zucker Die...
Rezept Mercimekli bulgurlu sarma / gefüllte weinblätter mit linsen und bulgur

Mercimekli bulgurlu sarma / gefüllte weinblätter mit linsen und bulgur

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 g frische Weinblätter 200 g grüne Linsen 100 g Bulgur 1-2 Zwiebeln Olivenöl 3 Esslöffel Salz und Pfeffer Jeder der eine Handvoll frische Minze, D...
Rezept Über drei ecken: erdbeer-gurken-salat

Über drei ecken: erdbeer-gurken-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Erdbeer-Gurken-Salat Obst-Gemüse-Salat Basilikum Pinienkernen...
Rezept Sommerlicher nudelsalat

Sommerlicher nudelsalat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g Muschelnudeln 1-2 Knoblauchzehen 250 g gelbe Kirschtomaten 250 g rote Kirschtomaten 1 Handvoll schwarze Oliven ohne Kern 1-2 Gärtnergurken 1 Do...
Rezept Pasta mit tomaten-chilisenf-sauce

Pasta mit tomaten-chilisenf-sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1 grüne Zwiebel 5 gehackten Tomaten 1 Prise Zucker 2 Holzlöffel Senf Pfeffer Salz Pfeffer Petersilie Frisches Basilikum....
Rezept Lasagne: huhn-oliven mit auberginen-béchamel

Lasagne: huhn-oliven mit auberginen-béchamel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 40 g Mehl 40 g Butter 700 ml Milch 1 Teelöffel Würzl 8 min. / 100 ° C / Schritt 4 Die Sauce mit Salz Pfeffer Nutmeg Zitronensaft 125 g Ziegenkäse fü...
Rezept Pasta mit möhren-bolognese

Pasta mit möhren-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125g Nudeln nach Belieben 3 kleine Karotten 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 150g Cocktailtomaten 2 Esslöffel Tomatenmark 4-5 Esslöffel Rotwei...
Rezept Bubble up pizza buns with mushrooms

Bubble up pizza buns with mushrooms

Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 1 Dose Sonntagsbrötchen 100ml passierte Tomaten etwas Salz etwas Pfeffer 1 Teelöffel italienische Kräuter 1 Teelöffel Basilikum 1 Teelöffel Oregano 5...
Rezept Antipasti - nudelsalat

Antipasti - nudelsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Geschmack Pasta 100g 1 kleine Zucchini 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprika 1/2 grüne Paprika 1 kleine Aubergine 300g Champignons Olivenöl 5-6 EL Salz ...
Rezept Handtascheninhalte

Handtascheninhalte

Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Paket Filo Zerlassener Butter Törtchen mit grünem Spargel: 5 grüne Spargelstangen Cream 100ml 1 Ei 30 g Parmesan Salz Pfeffer Nutmeg Tarts Speck un...
Rezept Spargelpizza mit getrockneten tomaten nach tim mälzer

Spargelpizza mit getrockneten tomaten nach tim mälzer

Appetizer einfach 10 min 50 min
Zutaten: 30 g getrocknete Tomaten 1 Bund grüner Spargel Caillé Fett 80 g 3 Esslöffel Olivenöl 1 Ei (Kl. M) 175 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Salz 3 Frühlingsz...
Rezept Es wird weitergespargelt: in grün mit büffelmozzarella

Es wird weitergespargelt: in grün mit büffelmozzarella

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g grüner Spargel 1 Esslöffel Butter 1 Prise Zucker 2 Teelöffel Zitronensaft 1 gelbe Paprika 12 Cocktailtomaten 2 Esslöffel Balsamico Bianco 8 Blä...
Rezept Muschelnudeln gefüllt mit tomaten und oliven

Muschelnudeln gefüllt mit tomaten und oliven

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 8-10 große Muschelnudeln Tomaten 2 Zweige Basilikum 1 Handvoll schwarze Oliven 1 Schalotte 1 Zitrone mildes Olivenöl nativ extra Salz und frisch gema...
Rezept Fingerfood-buffet metro kochherausforderung die 3.

Fingerfood-buffet metro kochherausforderung die 3.

Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 1 französisches Freilandhähnchen (Poulet) kleine Kartoffeln Babyspinat Ingwer wilde Tomaten Mango grünes Pesto Persisches Blausalz Arganöl Strudel/Fi...