Petitchef

Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken

Sind Sie von süß-salziger Bruschetta verführt? Was die Süße angeht, gibt es nichts Besseres als Obst :-) Die Feigensaison ist in vollem Gange, wir nutzen die Gelegenheit, sie in unser Rezept aufzunehmen! Was das Herzhafte angeht, entscheiden wir uns für die Kombination Parmaschinken + Parmesan!

Appetizer
4 Portionen
10 min
10 min
sehr einfach

Video

Zutaten

4

Zubereitung

  • Schritt 1 - Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken
    Toasten Sie die Brotscheiben und bestreichen Sie sie mit Olivenöl.
  • Schritt 2 - Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken
    Schinkenstücke und Parmesanspäne hinzufügen.
  • Schritt 3 - Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken
    Die Feigen in 8 Stücke schneiden und einige Stücke auf der Bruschetta anrichten.
  • Schritt 4 - Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken
    10 Minuten bei 180°C kochen.
  • Schritt 5 - Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken
    Geben Sie ein oder zwei Basilikumblätter auf die Bruschetta. Und jetzt ist der Snack fertig!

Koch Utensilien

Ofen

Beobachtungen:

Feigen: Wenn Sie Feigen in Ihrem Korb haben, die anfangen zu zucken, müssen Sie sie nicht wegwerfen! Sie werden perfekt für dieses Rezept sein ;-)

Für noch mehr Geschmack: Wenn Sie Knoblauch mögen, zögern Sie nicht, eine Zehe mitzubringen und Ihre gerösteten Brotscheiben damit einzureiben, bevor Sie den Aufschnitt anrichten.

Fotos

Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken, foto 1
Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken, foto 2
Bruschetta mit Feigen, Parmesan und Parmaschinken, foto 3

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