Äpfel

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Radicchio-salat mit apfel, erdbeeren, nüssen & walsnuss-ingwer-zitronendressing

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min

Zutaten: 1/2 Kopf Radicchio 1 Apfel 4 Erdbeeren Nüsse nach Geschmack optional: Nussparmesan 4-5 EL gutes Walsnussöl 2-4 hauchdünne Scheibchen Ingwer 1/2 a...

Waffeln mit karamellisierten äpfeln, vanilleeis und karamellsauce

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 125g Butter 50g Zucker 3 Eier 1x Vanillezucker 250g Meh 1 TL Backpulver nach Belieben Zimt und gem. 250ml Milch...

Rindertatar mit wasabi, granny smith apfel und rucola

Hauptgericht sehr einfach 35 min 20 min

Zutaten: 20 g brauner Zucker 40 ml Wasser 30 g Sonnenblumenöl 30 g Sojasauce 20 g Reisessig 20 g Sake 20 g Misopaste 1/2 TL Szechuanpfeffer 1 kleine Knoblauch...

Erbsen apfel gazpacho mit kreuzkümmel und basilikum

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: Für die Sauerrahm-Basilikum-Mousse: 1 Töpfchen Basilikum 210 ml Schlagsahne 100 gr. Sauerrahm 1/2 Limette, der Saft 1 Blatt Gelatine Salz Für die ...

Apfel-schoko-kuchen

Andere sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 3 Äpfel 150 g dunkle Schokolade 2 EL Milch 4 Eier 200 g Joghurt, 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 2 Päckchen Backpulver 150 ml Öl 1 E...

Blutwurst mit äpfeln auf spitzkohlgemüse

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 1 EL Gänseschmalz 1 kleine Zwiebel 1 1/2 Äpfel 1 kleiner Spitzkohl 100 ml Riesling etwas Weißweinessig etwas Piment d'Espelette 2 Lorbeerblätter Salz...

Geschenke aus der küche – winterliche apfel-birnenmarmelade

Andere sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 500 g äpfel 400 g birnen 400 g gelierzucker 2:1 saft 1 zitrone 1 vanilleschote gemahlener zimt 1-2 el rum...

Herbstliche äpfel im teig

Andere sehr einfach 25 min 60 min

Zutaten: 600 g Mehl 600 g Milch 200 g Eidotter 250 g Zucker 250 g Butter zerlaufen 125 g Rosinen 350 g Äpfel 300g Eiweiß 5 g Salz...

Palatschinken mit apfel-mascarponefüllung

Andere sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: Zutaten: Palatschinken 200 gr. Sojamilch 80 gr. Weizenmehl 4 Eier etwas Zucker 1 Prise Salz 120 gr. Butter Füllung 3 grosse Äpfel 2 EL Zucker Zitrone...

Nachgemacht: apfel-quark-auflauf

Andere sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 50g Margarine 100g Zucker 1EL Vanillezucker 2 Eier Abrieb einer Zitrone 1 Prise Salz 500g Quark 125g Grieß 1 Päck. Vanillepuddingpulver 3 TL Backpulv...

Apfel-früchte-brot

Andere sehr einfach 25 min 35 min

Zutaten: 4 große Bio-Äpfel 200 g Zucker 100 g gehackte Mandeln 100 g Rosinen 100 g Cranberries 500 g Dinkelmehl 1050 3 TL Backpulver...

Apfel waffel

Andere sehr einfach 15 min 3 min

Zutaten: 3 Eier 200 ml Milch 50 g Butter 1 Prise Salz -100 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Packung Vanillinzucker 1-2 mttelgroße Apfel...

Winterliche apfel-streusel-muffins mit marzipan

Andere sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: Zutaten für den Teig: 40g Margarine 40g Zucker 1/2 TL Vanillezucker 1 Ei 80g Mehl 1/2 TL Backpulver 50g Marzipanrohmasse 1 Schuss Milch Zutaten für ...

Apfel-mango-marmelade ...

Andere sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Der Rest der Mango können Schokolade Ein großer Apfel Gelierzucker...

Vmf #10: apfel-karotten-mus küsst mandel-dattel-creme

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: für das Apfel-Karotten-Mus 1 Apfel 1 große Karotte 1 TL Zimt 1-2 TL Kokosblütenzucker / Süßungsmittel nach Belieben Prise Salz für die Creme 100ml Ma...

Rote beete-apfel-meerettich-suppe mit kokosmilch (v)

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: Ein Apfel 1 Zwiebel Pinch granulierten Knoblauch 3-4 Rüben gekochten Knollen Gemüse 500 ml Lager 1 EL Zitronensaft Der Geschmack von Soja-Sauce 2-4 E...

Veganer apfel-sahne-meerrettich selbstgemacht

Andere sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 100-150 ml Gemüsecreme Stück frischem Meerrettich 1/2 Apfel 1 Teelöffel Weinessig Salt & Pepper...

Apfel-zwiebel-schmalz vegan

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 75 g Kokosöl 75 g Margarine des strengen Vegetariers Eine große Zwiebel fünf Apfelchips 1 Teelöffel Salz Zitronensaft Plans...

Crumble mit äpfeln

Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min

Zutaten: 6-8 Äpfel 2 EL Zitronensaft 2-3 EL Zucker 150g Butter 200g Mehl 120 g Zucker 30 – 40 g Rosinen – nach Belieben 1 EL Rum – nach Geschmack 1 TL Zimt – ...

Sahne-crêpes mit karamellisierten äpfeln

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: -100 g Mehl 125 g Schlagsahne 125 ml Wasser 3 Eier 1 Eigelb Salz 1 EL Butter 25 g Butter 2 EL braunen Zucker 1 EL Amaretto...

In apfel gegrilltem geräuchertem schweinefleisch steaks mit kartoffeln glasier

Andere sehr einfach 25 min 45 min

Zutaten: 4 Steaks Schweine Cider 175m 45 g grobes Meersalz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Einige Salbei Litzen Thymian und Rosmarin Öl oliv 2 Granny Smith 4 ...

Apfel-brownie-muffins mit zimt & spekulatiusstückchen

Andere sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: 1 Ei 1 Prise Salz 5 Esslöffel Zucker Applesauce 85g 1/2 Teelöffel Vanille-Kaffee 1 Prise Zimt Die farine50g 1/2 TL Backpulver Cocoa 20g zum Kochen 3-...

Elsässer apfel ~ blechkuchen

Andere sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: Zutaten für einen Teller Teig: 300 g weiche Butter 200 g Zucker 6 Eier 300 g Weizenmehl 1/2 Condit Backpulver Belag: 6-8 große Äpfel 1 Zitrone Dars...