Grundteig ohne hefe

Zutaten

• 250 g Mehl
• 140 - 150 ml Wasser, kalt
• 2 EL Olivenöl
• 1/2 TL Salz

Zubereitung

• Nach dieser Zeit den Teig noch einmal kurz durchkneten und
• Ebenfalls 10 - 15 min. ruhen lassen.

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