Zutaten: 8 Scheiben Toastbrot (hier kleine Scheiben) 2 Scheiben Kochschinken 140 g geriebener Käse Für die Béchamelsauce: 500 ml Milch 35 g Butter 35 g Mehl...
Zutaten: 230 g kurze Nudeln 150 g gekochter Schinken, gewürfelt 120 g tiefgekühlte Erbsen 125 g Mozzarella 1/2 kleine Zwiebel 25 g geriebener Parmesan...
Zutaten: 2 große Paprikaschoten 200 g Zucchini 200 g Auberginen 1 kleine Zwiebel 1 Mozzarella (gut abgetropft) 30 g geriebener Parmesan 40 g Semmelbrösel 5...
Zutaten: 200 g Pasta (z. B. Mezze Maniche) 100 g Stracciatella 250 g passierte Tomaten 4 frische Basilikumblätter 1 Knoblauchzehe geriebener Parmesan nach...
Zutaten: 1 Gurke 1 Avocado 250 g abgetropfte Kichererbsen 1/2 rote Zwiebel 100 g Feta Einige Schnittlauchhalme Für die Vinaigrette: 3 Esslöffel Olivenöl...
Zutaten: 180 g Pasta (zum Beispiel Rigatoni) 1 mittelgroße Zucchini 1 ganzes Ei 1 Eigelb 60 g geriebener Pecorino (oder Parmesan) Olivenöl nach Bedarf Salz...
Zutaten: Zum Durchziehen der Erdbeeren: 300 g Erdbeeren (reif und gründlich gewaschen) 30 g Zucker (je nach Geschmack anpassen) Für die Shortcakes: 250 g...
Zutaten: Füllung: 230 g Sardinen aus der Dose (abgetropft) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Tomaten, gewürfelt und entkernt 80 g (½ Tasse) Erbsen (wir...