Gebackene vegetarische gefüllte paprika: das einfache und schmackhafte rezept mit gemüse und mozzarella-käse

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Hauptgericht
sehr einfach
55 min
507 Kcal

Farbenfroh, duftend und unwiderstehlich cremig: Gefüllte Paprikaschoten für Vegetarier sind ein großer Klassiker der italienischen Küche, perfekt, um Geschmack und Einfachheit auf den Tisch zu bringen. Die weichen und leicht überbackenen Paprikaschoten enthalten eine reichhaltige Füllung aus Zucchini, Auberginen, faserigem Mozzarella und Parmesankäse - eine wirklich verlockende Mischung aus mediterranen Aromen. Der Duft von frischem Basilikum, die Süße des Tomatenpürees und die knusprige Oberfläche der Semmelbrösel machen diese gefüllten Paprikaschoten ideal für ein Familienessen, ein schmackhaftes Abendessen oder ein herzhaftes Buffet. Ein einfaches und schmackhaftes vegetarisches Rezept, das mit seiner weichen, faserigen und charaktervollen Füllung alle überzeugen wird.

Zutaten

2

Materialien

  • Auflaufform
  • Messer
  • Schneidebrett