Zutaten: 2 große Auberginen lang 80 ml Olivenöl 1 1/2 teeloffel Zitronenthymianblättern, sowie einige Zweige für die Dekoration Maldon Meersalz oder...
Zutaten: 1 Bund Kräuter für Grüne Sauce, fertig vom Markt gepackt 6 sieben min. Eier ein grüner Salat, gewaschen, trocken geschleudert und gezupft 1 Becher...
Zutaten: 100 g Nudeln 1/2 Schalotte 1 essloffel Butter 50 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne 50 ml Milch 25 g frisch geriebener Parmesan + etwas zum Garnieren rosa...
Zutaten: Kuchen: 225 g Butter 200 g Zucker 200 g Sauerrahm (saure Sahne) 150 g Eier (3 Stück) 60 g fein gemahlene Mandeln 1 Prise Salz Mark einer halben...
Zutaten: für Kuchen: 200 g altbackenes Brot oder Vollkornbrot Brötchen in dünne Scheiben geschnitten 200 ml Milch 100 g Linsen 250 ml Gemüse Ginger 50 g...
Zutaten: Für den Teig: 120 g weiche Butter 2 Eier 150 g Schichtkäse 150 g Zucker 220 g Dinkelmehl Typ 630 1/2 Päckchen Weinstein-Backpulver Für Quarkmasse:...
Zutaten: 180 g Butter 150 g cremiger Honig 2 Eier nach und nach 350 g fein gemahlenes Weizen 1 Päckchen Backpulver 100 g Haselnüsse 700 g Träuble (Die rote...