Zart-rosa pferdefilet am stück, was ein glück

Name: Zart-rosa pferdefilet am stück, was ein glück
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1,2 kg Trockenpferdefilet Alter; Kartoffeln; Kräuterbutter; Salz; Pfeffer; Geröstete Aromen

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Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

1 stunde

Zutaten

1,2 kg Trockenpferdefilet Alter
Kartoffeln
Kräuterbutter
Salz
Pfeffer
Geröstete Aromen

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit45 min

1,2 kg Trockenpferdefilet Alter 4.
Koch Tiroler Gröstel artigen Rösti aus rohen Kartoffeln.
Die Kräuterbutter Haus war auch sehr exquisit.
Der Brocken dauerte etwa 35-40 Minuten, um diese schöne Farbe anzunehmen. Salz und Pfeffer.
Röstaromen sind die Grundlage des Fleischkonsums.

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