Zutaten: 1) Butter 90g Milch 50g Wasser 150g Salz 1g 120 g Mehl 4 Eier (Größe M) Die Creme der Creme 500g 400 ml Schlagsahne Puderzucker 2) Butter 90g Milch...
Zutaten: 100 g Mehl Brown-Zucker 60 g Vollrohr Weißzucker 10g Wasser 5 Esslöffel 1 essloffel Öl Kaffee 1/2 teeloffel Backpulver 300g Anko Öl zum Braten
Zutaten: 150 g Pumpernickel 50 g abgezogene, gemahlene Mandeln 100 g Zartbitterschokolade 1 Glas Sauerkirschen, Abtropfgewicht 370 g 500 g Speisequark 1...
Zutaten: 6-8 abgestandene Rollen 500 ml Milch P. 1 Vanillezucker 2 essloffel Zucker 2 Eier Margarine oder Butter zum Braten Zimt und Zucker zum Bestreuen