Zutaten: 4 Teile Huhn eine Hand voll Mandeln, geschält ein Spritzer weißen Essig 1 Glas Weißwein 4 Knoblauchzehe 2 Hand voll Weintrauben etwas Olivenöl...
Zutaten: 1/2 großer Rettich, mit einem Julienneschneider oder Raspel in dünne Streifen geschnitten 1 Karotte, ebenfalls in Julienne geschnitten 1 teeloffel...
Zutaten: 200 g Pasta (hier Tagliatelle – geht auch gut mit Penne) Salz 75 g Gorgonzola 100 ml Sahne 100 ml Weisswein 1 teloffel Ras el Hanout 1/2 teeloffel...
Zutaten: 160 g Butter 40 Gramm Zucker 1/2 teeloffel Am Teelöffel Salz 3 Eigelb 1 ganzes Ei 30 G Samen 1/4 Liter Milch 500 g Mehl Jam nach Belieben Puderzucker
Zutaten: Lammbrühe 500ml gerechnet wurden 250 ml Rubin 2 Teelöffel Sirup Half-gefrorenem Eis 2 teeloffel Juice Foamy Butter Eine Prise Maldon Salz bestreut...
Zutaten: Im Wesentlichen: 500 g reife Tomaten 80 ml Weißwein Hühnerbrühe 150 ml Salz Pfeffer 1/2 Bund Thymian Hier 500ml Dosen Tomatensuppe Piccata: 4 dünne...
Zutaten: Erdnuss- oder Sonnenblumenöl zum Frittieren 250 g dünne Reisnudeln Sauce: 2 essloffel Sonnenblumen- oder Erdnussöl 125 g fester Tofu, in Würfel 60...
Zutaten: 60 g Sojamargarine 50 g Zucker Ab dem 1. Pr Salz schaumig rühren. 10 g Ei-Ersatz 20 g Wasser Backpulver 1 Teelöffel 70 g glutenfreie Mehl Kirschen...
Zutaten: Fisch Salz Pfeffer Kartoffeln Sellerie Green ein Bund Frühlingszwiebeln Eine Knoblauchzehe Vorbauten eines Bund Petersilie Olivenöl Plötzlich...