Petitchef

Rotkohl mit Schattenmorellen

Vorspeise
3 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Zuerst wird das Wachs geschmolzen und schwitzte gehackte Zwiebel mit dem Speck. Nun ist die Blaukraut und Kirschglas hinzugefügt werden.
  • Das Set ist ca. 15 Minuten, mit Lorbeer und gewürzt mit den restlichen Gewürzen gekocht. Schließlich verdickt Rotkohl mit Stärke.


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