Petitchef

Cremiger königskohl im januar - creamed january king cabbage

Vorspeise
4 Portionen
10 min
12 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 4
Ein naher Verwandter von Kohl

Zwei kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Ein wenig Neutralöl

Ordentlich Peppers

Ein wenig Salz

3-5 Esslöffel Schlagsahne

Vorbereitung

  • Ein naher Verwandter des Kohl, soll es sein, der Geschmack ist leicht bitter und Blätter sind fein und nicht, wenn gewellt.
  • Die äußeren Blätter haben eine leicht rötliche Färbung, aber innen ist hellgrün.
  • Fein gehackte Kraut. Schneiden Sie zwei kleine rote Zwiebel.
  • Erstens, Die Zwiebeln in etwas Neutralöl, fügen Sie dann das gewaschene Kohle.
  • Backen Sie ungefähr 10 Minuten, Rühren - das läuft sehr gut in den Wok.
  • Ordentlich Pfeffer und etwas Salz.
  • Schließlich 3-5 Esslöffel Schlagsahne, Rühren.





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