Suppe - Seite 3
204 Rezepte
Karotten-ingwer-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 große Kartoffel 3 große Kartotten 1 kl. Zwiebel 1 cm frischer Ingwer 1 Liter Gemüsebrühe 50 g Mandelblättchen (in der Pfanne geröstet) 1...
Rote bete suppe
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 8 Knollen Rote Bete, frische, geschält, in Würfeln 2 Küchenzwiebeln, feine Würfel 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer schwarzer Pfeffer, frisch...
Fenchel-lauch-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 2 Lauchstangen, feine Ringe 1 Zwiebel, feine Würfel 2 große Handvoll Rucola (Originalrezept 1 Handvoll) 1 Päckchen Gartenkresse...
Scharf-saure power-suppe mit spinat, tofu und goji-beeren
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1/2 große Zwiebel 4 getrocknete Mu-Err-Pilze 1 Stück Ingwer, sehr fein gerieben 35 g Räuchertofu, gewürfelt 100 g Blattspinat, grob zerpflückt,...
Apfel mandel suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 unterschiedliche Äpfel 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Tomate 1 Knoblauchzehe 3 essloffel Mandeln 1 Liter Brühe 1 Priese Zimt etwas Salz und Pfeffer etwas...
Kartoffel-wasabi-suppe mit roter bete und zander
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 kleine Rüben, gekocht, á 140g 200 g Lauch Kartoffeln 700g mehlige 2 Esslöffel Öl Gemüsebrühe Schlagsahne 250 ml 3 Esslöffel Wasabipaste Kaffee 2...
Zucchini salbei suppe
Hauptgericht sehr einfach 3 min 20 min
Zutaten: 500 G Zucchini 750 Ml Gemüsebrühe 1 rote Zwiebel 6 Blatt Salbei, frisch etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Winterliche rote beete suppe
Hauptgericht sehr einfach 3 min 20 min
Zutaten: 500 G Rote Beete, gekocht 500 ml Gemüsebrühe 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen Saft von einer Orange 1 cm Ingwer geschält 1 Messerspitze Sumac 1...
Rote-linsen-suppe mit granatapfelkernen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt 2 essloffel Öl 200 g rote Linsen 1 Teelöffel mildes Currypulver 500 ml Orangensaft Gemüsebrühe 500 ml 1/2 Granate Salz Pfeffer...
Zucchini-suppe mit salbei
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Zucchini (in grober Würfel geschnitten) 3 Schalotten (grob geschnitten) 10 kleine Salbei-Blätter (in feine Streifen geschnitten) Salz Pfeffer...
Mango-kürbis-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Hokkaido-Kürbis 1 reife Mango 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 30 g Butter 700 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch 1 Prise Salz. Sternanispulver 1 -2...
Kartoffel kokos suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 rote Zwiebel 4 Kartoffeln 1 Dose Kokosnussmilch 1 Liter Gemüsebrühe etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Kürbis-kokosmilch-suppe mit garnelen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 375 g Hokkaido-Kürbis 1/2 Zitrone bar 20 g frischer Ingwer 1 rote Paprika 1 Teelöffel Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch Salz Pfeffer 1...
Brokkili-creme-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Brokkoli 1 rote Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe etwas Sahne etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Kürbis-mango-suppe mit kürbiskernöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 17 min
Zutaten: 1/2 Hokkaido Kürbis 1/2 Mango 1/2 Zwiebel 2 essloffel Olivenöl 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Curry Kürbiskernöl
Zucchini und joghurt suppe
Hauptgericht sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 1 Kilo Zucchini 250 G griechischer Joghurt 1 Eigelb 500 ml Gemüsesuppe -etwas Butter etwas Olivenöl ein Esslöffel Maismehl 2 Knoblauchzehen 2...
Im winter tut eine suppe gut: soto ayam - aromatische indonesische hühnersuppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 frische Hühnersuppe ausgenommen, gewaschen und getrocknet 2,5-3 Liter heißes Wasser 4 Knoblauch 2 Zimtstangen Anis 4 Sterne 6 Kardamomkapseln 3...
Rucola-spargel-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Kartoffeln Größe M. 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 8 grüne Spargelstangen 1 Liter Gemüsebrühe 125 g Sahne 50 ml Weißwein 2 essloffel Olivenöl 1 Bund...
Rote paprika suppe mit oliven und joghurt
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4-6 rote Paprika 2 Tomaten, gehäutet 1ne rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen etwas Rosmarin eine unbehandelte Zitrone etwas griechischen Joghurt etwas...
Suppe zum frühstück
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500ml Geflügelbrühe (alternativ Rinderbrühe) 1 Hähnchenbrustfilet (alternativ das Rindersuppenfleisch) 1-2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben...
Grüne oliven & sardellen suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 10 grüne Oliven (groß) 1/2 Gurke geschält ein Zwieback 4 Sardellenfilets (Gavros) 2 Frühlingszwiebeln Majoran Basilikum eine Tasse Milch 2...
Rosa suppe mit shrimps
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 150 g Rote Bete {} vorgekocht 1 Päckchen kleine Garnelen-Cocktail 150 ml Hühnerbrühe 2 Esslöffel Milch oder Sahne Frisch gemahlener Pfeffer 1...
Winterlich: lauch-käse-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 500 g (3 Stangen) Lauch 3/4 – 1 l Fleischbrühe (darf Instant sein) 150 g Schmelzkäse (für Figurbewusste: Light-Version) 150 g...
Rote beete suppe mit wasabi
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Kilo Rote Beete gekocht, geschält 1ne Zwiebel, gehackt 1ne Knoblauchzehe, gehackt etwa Honig Salz frischer Pfeffer eine Messerspitze Wasabi...
