Petitchef

Senf bei Speck

22 rezepte
Rezept Spargel mit entenei, speck und haselnuss

Spargel mit entenei, speck und haselnuss

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Ei 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Haselnussöl 1 Esslöffel Apfelessig Salz Pfeffer 1 Teelöffel Dijon-Senf zusammen gemischt Spargel Haselnüsse...
Rezept Winterlicher salat mit maultaschen, walnüssen, birnen & speck

Winterlicher salat mit maultaschen, walnüssen, birnen & speck

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 3 Salatherzen 1 große Birne 1 essloffel Zitronensaft 100 g gehackte Walnüsse 1 kleine rote Zwiebel 100 g Schweineschmalz 6 Ravioli Kühlregal {} 4 Ess...
Rezept Nudelsalat mit feigen, speck und feta käse

Nudelsalat mit feigen, speck und feta käse

Vorspeise sehr einfach 10 min 52 min
Zutaten: 250 G Fusilli 8-10 Feigen 150 G Speck 150 G Feta Käse Saft von einer Zitrone 2 essloffel Dijon Senf 2 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Klassische rinderrouladen

Klassische rinderrouladen

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Rindfleischscheiben aus dem Bein 200g 2 Esslöffel Senf, Salz, schwarzer Pfeffer 3 Zwiebeln Butter 10g Speck 100g 1 teeloffel Paprikapulver edelsüß ...
Rezept wilde partyfrikadellen auf würziger johannisbeersauce

"wilde" partyfrikadellen auf würziger johannisbeersauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Wildfleisch vom Hirsch oder Reh frisch - durchgelassen 1 altbackenes Brötchen 100 ml lauwarme Milch 100 g Speck 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen B...
Rezept Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst

Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1,2 kg Kohl TK 700 g Kartoffeln 3 Zwiebeln Speck 250g Gemüsebrühe 750 ml 6 geräucherte Mettwürste 4EL. Grütze Pfeffer Salz Senf...
Rezept Garnelenburger mit speckbröseln & zitronen-remoulade

Garnelenburger mit speckbröseln & zitronen-remoulade

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Hamburgerbrötchen 250 g gefrorene Garnelen 2 Esslöffel Olivenöl ein wenig frisch gemahlener Pfeffer 2 Scheiben Speck ein paar Salatblätter 2 Esslöf...
Rezept Gala picnic pie & the famous five - fünf freunde brauchen dringend eine stärkung

Gala picnic pie & the famous five - fünf freunde brauchen dringend eine stärkung

Hauptgericht einfach 20 min 65 min
Zutaten: 450 g Mehl 150 g Speck, kalt 50 g Butter, kalte 1 Teelöffel Salz 8 Esslöffel Wasser Mehl mit 50 g Schweineschmalz Salz Butter 4 hart gekochte Eier 90...
Rezept Rinderroulade mit polentapüree

Rinderroulade mit polentapüree

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 4 Scheiben à 200 g Rindfleisch aus der Keule 4 dicke Zwiebeln 4 essloffel mittelscharfer Senf Salz Pfeffer aus der Mühle, etwas Muskatnuss 100 g - 15...
Rezept Meine clam (miesmuschel) chowder

Meine clam (miesmuschel) chowder

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Süßkartoffeln, geschält und gehackt 3-4 Kartoffeln (je nach Größe), geschält und gehackt 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten 1 Schalotte, in St...
Rezept Schmalhans küchenmeister kocht

Schmalhans küchenmeister kocht

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Eine Schalotte in Butter glasig anschwitzen Mit etwas Weißwein-Essig ablöschen und einkochen lassen Mit Kalbsfond aufgießen Um ca. die Hälfte reduzie...
Rezept Resteverwertung - spaghetti mit heller sauce

Resteverwertung - spaghetti mit heller sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein wenig Senf Nutmeg Eine Handvoll geriebenen Käse Drei Scheiben Speck Tomaten halbes Päckchen Spaghetti Eine Handvoll Basilikumblätter...
Rezept Feinschmecker

Feinschmecker

Hauptgericht sehr einfach 5 min 45 min
Zutaten: 2 Zwiebeln Olivenöl Salz 8 g Rindsrouladen a'100 Pfeffer 2 essloffel Senf 8 Scheiben Speck 4 pickles, in vier gefaltet 300 g gegrilltes Gemüse (Zwieb...
Rezept Gemüsequiche

Gemüsequiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Pastry Mehl 200g Butter 100g Eine Prise Salz Ein wenig Olivenöl Zwei kleine Lauch 2 Pilze 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika Ein Hauch von Wermut 2 Sche...
Rezept Rote-rüben-käseflan

Rote-rüben-käseflan

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 350 g Rüben Kartoffeln 250g 150 ml Gemüsesuppe 2 Birnen 100 g Mehl 2 Eier 50 g geriebener Emmentaler 1 Prise Muskatnuss 1/2 Teelöffel Butter für die ...
Rezept Blumenkohlauflauf

Blumenkohlauflauf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl, in Stücke geschnitten 170 g Penne - Nudeln nach Packungsanweisung zubereitet 1 Stange Lauch, in dünne Scheiben geschnitten 1 Pa...
Rezept Penne mit pilzen + spinat

Penne mit pilzen + spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Penne, bereiten nach Packungsanweisung 500 g Champignons, gewaschen und in Scheiben geschnitten 100 g frischer Spinat, gewaschen und Stiele ent...
Rezept Mehr savoie topf mit

Mehr savoie topf mit

Hauptgericht sehr einfach 10 min 90 min
Zutaten: 1 kg Lammhackfleisch 250 g Tiroler Speck in lange dünne Streifen 1,5 kg Wirsing 4 Schalotten 1 teeloffel Dijon Honig-Senf- Von trockener Weißwein 2...
Rezept Linseneintopf wie ihn meine mutter gemacht hat

Linseneintopf wie ihn meine mutter gemacht hat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/4 Kg Linsen (trocken) eine Stange Lauch 3 Karotten eine Zwiebel etwas mageren Tiroler Speck 2 Esslöffel Honig 4 Esslöffel Senf 3 Esslöffel Rotweine...
Rezept Überbackene makkaroni - macaroni cheese

Überbackene makkaroni - macaroni cheese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 10 g Butter oder Oel 250 g Pilze 50g durchwachene Speckwürfel Die Pilze (Artischoken) mit dem Speck in etwas Butter ausbraten zur Seite stellen Für ...
Rezept Specklinsen mit schinken

Specklinsen mit schinken

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 Gramm Linsen Salz 1 Zwiebel 50-100 Gramm Speck 1 Essl. Senf 1 Knoblauchzehe 2 Lorbeerblatter Pfeffer 3-4 Kapern 3-4 Essl. Mehl Öl...
Rezept Hähnchen-frikassee mit nudeln und endiviensalat

Hähnchen-frikassee mit nudeln und endiviensalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Kopf Endiviensalat 50 g Speck 1 Zwiebel Dressing: 1 essloffel Zitronenessig 1 Esslöffel Senf Salz Pfeffer 3 Esslöffel Öl...



Tags
Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: