Makrelen mit senfsauce
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Heute gibt es Fisch, genauer gesagt Makrelen! Damit sie noch appetitlicher werden, servieren Sie sie mit einer Senfsauce. So verleihen Sie Ihrem Gericht schnell und einfach mehr Geschmack. Dazu passen gebratenes Gemüse, Bratkartoffeln oder Reis :-) Eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit ist garantiert!
Zutaten
2
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Garzeit15 min
Verrühren Sie die Crème fraîche mit dem Senf.
Putzen Sie die Makrelen und legen Sie sie in eine Auflaufform. Geben Sie etwas von der Crème-fraîche-Senf-Mischung in die Bauchhöhlen der Fische.
Verteilen Sie den Rest der Mischung auf den Makrelen. Bestreuen Sie sie mit Kräutern der Provence.
Backen Sie die Makrelen 15 Minuten bei 200 °C.
Und schon sind Ihre Makrelen mit Senf fertig!
FAQ ❓
Wie bereitet man Makrelen mit Senfsauce schnell zu?
Für die schnelle Zubereitung verrühren Sie Crème fraîche mit Senf, füllen die Makrelen mit der Mischung und backen sie 15 Minuten bei 200 °C.
Welche Beilagen passen gut zu Makrelen mit Senfsauce?
Makrelen mit Senfsauce schmecken hervorragend zu gebratenem Gemüse, Bratkartoffeln oder Reis und ergeben so eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit.
Wie viele Kalorien haben Makrelen mit Senfsauce?
Das Rezept für Makrelen mit Senfsauce enthält etwa 722 Kalorien für zwei Portionen, also 361 Kalorien pro Portion.
Ist dieses Rezept für Anfänger geeignet?
Ja, das Rezept gilt als einfach und eignet sich daher ideal für Kochanfänger.
Kann man dem Rezept weitere Zutaten hinzufügen?
Ja, Sie können das Rezept mit Gewürzen oder Gemüse Ihrer Wahl verfeinern, um den Geschmack der Makrelen noch weiter zu intensivieren.
Ernährung
pro Portion / für 100 g
Kalorien: 361Kcal
- Kohlenhydrate: 1.7g
- Fett insgesamt: 27.6g
- Gesättigte Fettsäuren: 11.6g
- Proteine: 25.9g
- Fasern: 1.1g
- Zucker: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Nährwertangaben pro Portion (147g)
Küchenutensilien
Ofen
Wissenswertes
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
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