Petitchef

Senf

364 rezepte
Rezept Leberkäs salat

Leberkäs salat

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Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 3 Gewürzgurken 4EL. Gurkensud 350g Leberkäse in Scheiben 1 rote Zwiebel 1 Bund Radieschen 3EL. Weißweinessig 1/2TL. Senf Salz Pfeffer Zucker 3EL. Oli...
Rezept Zucchini-zitronen-salat mit mozzarella, mandeln und kardamom

Zucchini-zitronen-salat mit mozzarella, mandeln und kardamom

(1 abstimmen), (1)
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 kleine gelbe Zucchini 2 kleine grüne Zucchini 1 Kugel von Büffelmozzarella 2 EL Mandelblättchen 1 Limette 4-5 Zitronen 2 Esslöffel Zitronensaft Oli...
Rezept Weihnachtsbraten - hackbraten mit kartoffelkruste

Weihnachtsbraten - hackbraten mit kartoffelkruste

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 kg Hackfleisch gemischt ca. 4 essloffel Semmelbrösel (Originalrezept eingeweichtes altbackenes Baguette) drei Karotten, in feinen Würfeln vier Stan...
Rezept Pochierte lammkeule mit kalter sahne-knoblauch-sauce

Pochierte lammkeule mit kalter sahne-knoblauch-sauce

(1 abstimmen), (5)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 90 min
Zutaten: 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Karotte (bei mir wegen Allergie durch Zucchini ersetzt) 1 Stück Sellerie (bei mir wegen Allergie sechs aromatische, kleine...
Rezept Hähnchenschenkel mit pommes

Hähnchenschenkel mit pommes

(1 abstimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln 700-750g 1 essloffel Öl 1 teloffel Paprikapulver Öl Peppers Hähnchenschenkel Honig-Senf-Marinade: Senf Honig 1 Esslöffel Senf 1 Teelöffel...
Rezept Chicken caesar salad

Chicken caesar salad

(1 abstimmen), (2)
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Dressing: 2-4 EL Mayonnaise 2-4 Esslöffel Joghurt 1-2 Esslöffel Senf 1-2 Esslöffel Worchester Sauce 1-2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Knoblauch Parmesa...
Rezept Gesulztes beef-tatar

Gesulztes beef-tatar

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 min
Zutaten: 300 g Rindfleisch 30 g schwarze Oliven ohne Stein 30 g eingelegte Kapern 3 Esslöffel Petersilie Basil 1 EL Dijon-Senf 1 Teelöffel Meerrettich (Wasabi...
Rezept Rosenkohl-kartoffel-salat

Rosenkohl-kartoffel-salat

(1 abstimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln, festkochend 100 g Entenbrust, geräuchert 2 Schalotten 30 EL Butter 4 EL Weißweinessig 150 ml Geflügelfond 1 EL Senf 4 EL Pflanzenö...
Rezept Sandwiches wie bei subway

Sandwiches wie bei subway

(6 Stimmen), (2) , (2)
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Parmesan Oregano Brot: 750 g Mehl 20 g Hefe 1 TL Zucker 40 g Butter 15 g Magermilchpulver 1 Ei 2 Teelöffel Salz 420 g Wasser Caesar-Soße: 2-4 EL Mayo...
Rezept Spargel mit entenei, speck und haselnuss

Spargel mit entenei, speck und haselnuss

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Ei 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Haselnussöl 1 Esslöffel Apfelessig Salz Pfeffer 1 Teelöffel Dijon-Senf zusammen gemischt Spargel Haselnüsse...
Rezept Geheimnisse einer bloggerin

Geheimnisse einer bloggerin

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Königsberger Klopse (vom Reh) 500 g Hack vom Reh (Oma:halb Rind/halb Schwein) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 eingeweichtes, altbackenes Brötchen 1 ...
Rezept Pouletbrust mit nektarinensauce

Pouletbrust mit nektarinensauce

(1 abstimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Nektarine in Spalten 1/2 teeloffel Honig 1 essloffel Senf Salz Paprika Kräuter (Minze, Zitronenverben, Peterli) 1 teeloffel Honig 1 teeloffel Acet...
Rezept Frikadellen fleischpflanzerl-drache

Frikadellen fleischpflanzerl-drache

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dragon Knödel 80g Toast Milch 100ml 1/2 Zwiebel 250 g Kalbshackfleisch 250 g Hackfleisch vom Schwein 2 Eier 2 EL Senf, scharf 1/2 Zitrone, unbehandel...
Rezept Nachgemacht: sammelhamsters gemüsekuchen

Nachgemacht: sammelhamsters gemüsekuchen

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 450 Gramm Gemüse nach Wunsch; kleingeschnitten 200 Gramm Dinkelmehl oder Weizenmehl* 2 Teel. Backpulver oder Natron 2 Eier 250 Gramm Saure Sahne (Sau...
Rezept Penne mit pilz-paprika sauce

Penne mit pilz-paprika sauce

(2 Stimmen), (7)
Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 200g Penne Pasta, nach Packungsanweisung vorbereiten 200g Champignons, in kleine Stückchen geschnitten 1 gelbe Paprikaschote, in kleine Stückchen ges...
Rezept Sojaflocken à la stroganov

Sojaflocken à la stroganov

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Für die Sojaflocken: 25 g grobe Sojaflocken 250 ml sehr heiße kräftige Gemüsebrühe 2 essloffel starke Sojasauce, z.B. Tamari 1 essloffel Öl zum Braten...
Rezept Nochmal urlaubsvertretung

Nochmal urlaubsvertretung

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 1 Bio-Zitrone 1/2 Bund Schnittlauch 1 Zweig Pimpinelle 2 Zweige Petersilie 1/2 Peperoni 4 c. Olivenöl Einige Zwiebel, gerieben 1 Pri...
Rezept Klassische rinderrouladen

Klassische rinderrouladen

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Rindfleischscheiben aus dem Bein 200g 2 Esslöffel Senf, Salz, schwarzer Pfeffer 3 Zwiebeln Butter 10g Speck 100g 1 teeloffel Paprikapulver edelsüß ...
Rezept Rindshuft niedergegart

Rindshuft niedergegart

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 800 G Rindshuft 2 essloffel scharfer Senf 2 essloffel Weisswein 1 essloffel Olivenöl 1 Schalotte 3/4 essloffel Salz Pfeffer 1 essloffel ÖL 1 Platte...
Rezept Heute auf dem tisch: senfeier in der gebackenen version

Heute auf dem tisch: senfeier in der gebackenen version

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 5 Eier 2 Frühlingszwiebeln 1 Esslöffel Mehl 50 g Panko 2 Esslöffel Dijonsenf 1 Esslöffel Rotisseur-Senf 200 ml Sahne 200 ml Brühe 1 Esslöffel Butter ...
Rezept Jamie oliver's 30 minuten menü, kochbuchtest menü nr. 3

Jamie oliver's 30 minuten menü, kochbuchtest menü nr. 3

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Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Zwiebel-Gratin Kartoffeln Huhn Gewürze Senf Lauch Mangold Spinat Drowned Kapuziner (Flash-Version) Blumenkohl Brokkoli...
Rezept Obazda

Obazda

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Appetizer sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: Kartoffeln Senf Öl Schnittlauch...
Rezept Pommes frites & mayo

Pommes frites & mayo

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 200ml Ö 1 Ei etwas Salz 1 EL Zitronensaft 1 TL Senf...
Rezept Upma - spicy südindisches grieß-gericht -

Upma - spicy südindisches grieß-gericht -

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1/2 Tl schwarzer Senf 1/2 Tl Kreuzkümmel, ganz 30 g Erdnüsse 20 g Cashewkerne 15 g Mandeln 1-2 El gelbe Linsen frisch gehackten grünen Chili 2-3 Cu...
Rezept Schmorgurkenpfanne mit wildreis

Schmorgurkenpfanne mit wildreis

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Schmorgurken 1 Zwiebel 300 g Hackfleisch, gemischt 1 Bund Dill 200 ml Sahne 1 großer EL Senf 100 ml Gemüsebrühe etwas Öl 200 g Wildreismischung Sal...



Tagesmenü

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