Petitchef

Senf

364 rezepte

Rezept Mirabellen ~ senf mit verjus

Mirabellen ~ senf mit verjus

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 400 g entsteinte Mirabellen 4-5 EL Verjus 80 g brauner Rohrzucker 50 g weißer Zucker 6 EL Senfpulver Chilisalz Pfeffer...
Rezept Aioli mit limette, safran und dijon-senf

Aioli mit limette, safran und dijon-senf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Eigelb von absolut frischen Bio-Eiern Salz weißer Pfeffer 1 EL Dijon-Senf 2 El Limettensaft - geht auch mit Zitrone 0,1 g Safran 200 ml Sonnenblume...
Rezept Lachsröllchensalat mit honig-senf-vinaigrette

Lachsröllchensalat mit honig-senf-vinaigrette

Vorspeise sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 Packung Pflücksalat 1/2 Gurke 6 Cocktailtomaten 2 Eier 1 Packung Räucherlachs Frischkäse mit Kräuter Zutaten Dressing: 2 EL Olivenöl 4 EL Weißwein...
Rezept Thunfisch hoch vier mit senf, avocado und zitrusfrüchten

Thunfisch hoch vier mit senf, avocado und zitrusfrüchten

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: etwa 75 g roher Thunfisch in Sushiqualität 3/4-1 TL Korianderkörner 1/2 TL Tellicherry-Pfeffer Olivenöl nicht zu feines Salz...
Rezept Himbeer-, und basilikum-senf

Himbeer-, und basilikum-senf

Andere sehr einfach 25 min 35 min
Zutaten: 40 g Zucker oder Honig 120 g Himbeeressig 160 g Wasser 1 TL Himbeerfruchtpulver...
Rezept Dinkelnudeln in einer räuchertofu-senf-soße

Dinkelnudeln in einer räuchertofu-senf-soße

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 getrocknete, rote Chilischote 250 g Räuchertofu 40 g Sonnenblumenkerne 1 rote Paprika 3 Tl Kräutersenf 150 ml Sojasahne ...
Rezept Gurken-senf-risotto mit geräucherter forelle

Gurken-senf-risotto mit geräucherter forelle

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 400 ml Gemüse- oder Fischbrühe 1 EL Senfkörner 1 großes Échalot Von Butter 1 EL Reisrisotto 125 g 50 ml Weißwein oder Prosecco 2/3 Gurke 1 große Essl...
Rezept Lachsburger mit senf & mango-salsa

Lachsburger mit senf & mango-salsa

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1/2 Baguette 250 g Lachs 1 kleine Zwiebel 1 Teelöffel Senf, mittelscharf etwas Salz etwas Pfeffer 1/2 Dose Mango, gut abgetropft 2-3 Peperoni, grün 2...
Rezept Honig-senf-lachs mit grünem spargel

Honig-senf-lachs mit grünem spargel

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 10 g Butter mit 1 TL braunem Zucker 1 EL Dijon Senf 1 TL Honig und 1 TL Sojasauce unterrühren...
Rezept Riesengarnelen mit senf-chilipüree und mangostreifen

Riesengarnelen mit senf-chilipüree und mangostreifen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: 12 frische Riesengarnelen 1/2 Chinakohl 1 große Mango aus Granada 3 essloffel mildes Olivenöl nativ extra Für das Senf-Chilipüree: 2 frische Chil...
Rezept Cous cous gnocchi mit räucherforelle und senf-sauce auf chicorée

Cous cous gnocchi mit räucherforelle und senf-sauce auf chicorée

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 120 g Couscous 250 g Quark 150 g Crème Fraîche 150 g Räucherforelle 4 Eier 4 essloffel Dill, gehackt 2 Chicorée etwas Blattsalat eine Hand voll Cherr...
Rezept Geb mal meinen senf dazu

Geb mal meinen senf dazu

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Schweineschnitzel 2 Zwiebeln 100ml Sahne 100ml Wasser 2 essloffel Köstritzer Schwarzbiersenf Thymian getrocknet Salz Pfeffer frische Petersilie Oli...
Rezept Überbackene kartoffelpuffer mit sahnigem senf-sauerkraut

Überbackene kartoffelpuffer mit sahnigem senf-sauerkraut

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Dose Sauerkraut 2 teeloffel Dijon Senf 1/2 teeloffel schwarze oder gelbe Senfsamen 1/2 Becher Sahne etwas Butter Öl 8 Kartoffelpuffer 1/2 Tüte geri...
Rezept Hühnchen mit senf, orange & honig

Hühnchen mit senf, orange & honig

Hauptgericht sehr einfach 10 min 60 min
Zutaten: 2 Hühnchenbeine und 6 Flügel 4 Knoblauchzehe 1 Bio Orange, Saft & Schale abgerieben 1 Bio Zitronme, Saft & Schale abgerieben 125 ml Orangensaft 1 ess...
Rezept Brokkoli mit senf-sauce

Brokkoli mit senf-sauce

Vorspeise sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 250 g Brokkoli 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Zitronensaft 1 Kafeelöffel Senf 1/2 teeloffel Salz 1/4 teeloffel Pfeffer...
Rezept Gebratener leberkäsesalat mit honig-senf-vinaigrette

Gebratener leberkäsesalat mit honig-senf-vinaigrette

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 3 Esslöffel Öl 150 g Brot {2-3 Scheiben 4 essloffel Weißweinessig 2 Esslöffel groben Senf Salz Pfeffer 1 essloffel flüssiger Honig 200 g Bergkäse 3 {...
Rezept Kartoffel-rucola-salat mit senf-minze-dressing

Kartoffel-rucola-salat mit senf-minze-dressing

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1/2 kg kleine kartoffeln 500 g joghurt 1 essloffel olivenöl 2 essloffel mittelscharfer senf 1 bund minze 125 g rucola 4 tomaten 2 lauchzwiebeln salz ...
Rezept Lauwarmer linsensalat mit senf-zitronen-dressing

Lauwarmer linsensalat mit senf-zitronen-dressing

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Schachtel braune Linsen (250 g abgetropft) oder frisch zubereitete (sicherlich besser!) 1 mittel Lauch, in dünne Scheiben geschnitten Eine Handvoll...
Rezept Senf

Senf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 g Hähnchenbrust ohne Haut Riemen 1 essloffel Pflanzenöl 1 essloffel Butter 2 essloffel gehackte Petersilie Salz Pfeffer Gemüsebrühe 100 ml 100 ml...
Rezept Honig-senf-geschnetzeltes

Honig-senf-geschnetzeltes

Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 1 Tasse Reis Öl Salz Pfeffer 1 rote Paprika 50 g Champignons 500 g Rindfleisch 100 g Schlagsahne 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Honig 1 Zwiebel Dill...
Rezept Schweinefilet in orangen-senf-sauce

Schweinefilet in orangen-senf-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300 g Schweinefilet 1 Knoblauchzehe Mittelscharfer Senf Salz, Pfeffer Olivenöl 1 Orange 1 Zweig Thymian 150 ml Brühe 1 Schuß Sahne...
Rezept Dinkel-lachs-schiffchen

Dinkel-lachs-schiffchen

(2 Stimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Pizzateig: 400 g Dinkelmehl 1050 1 Päckchen Trockenhefe 1 1/2 teeloffel Salz 2 essloffel Olivenöl 100 ml lauwarmes Wasser Belag: 2 Lachsfilets (TK) 1...
Rezept Tatar

Tatar

(2 Stimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min
Zutaten: 350 g Rindfleisch (Filet oder Oberschale), in sehr kleine Würfel geschnitten oder grob gehackt 2 Schalotten - fein gehackt 2 Cornichons - fein gehack...
Rezept Kartoffel-pilz-auflauf

Kartoffel-pilz-auflauf

(2 Stimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 250 Gramm Champignons 50 g Fett 1 Zwiebel 1 essloffel Olivenöl 200 g geriebener Käse Pfeffer (nach Geschmack) 150 g saure Sahne 100 ...


Tagesmenü

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