Zwetschgen tiramisu

Zutaten

• 3 Eier
• 100 G Butter Zimmerwarm
• 100 G Zucker
• 200 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 200 Backmarzipan
• 200 G Mehl
• 2 teeloffel Backpulver
• 1 Zitrone

Für Pflaumen Füllung Tiramisu folgenden Anforderungen:

• Cut in halben oder in Quartalen 500 G Trockenpflaumen
• 1/2 dl Wasser
• 1 Zimtstange
• 1 essloffel brauner Zucker
• Nach Geschmack 2 essloffel Old Brown

Schicht Creme:

• 250 ml Sahne
• 200 g Magerquark
• De Puderzucker nach Geschmack
• Von Vanillezucker 1 Esslöffel