Name: Zwetschgen tiramisu
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 3 Eier; 100 G Butter Zimmerwarm; 100 G Zucker; 200 ml Milch; 1 Prise Salz; 200 Backmarzipan; 200 G Mehl; 2 teeloffel Backpulver; 1 Zitrone; Cut in halben oder in Quartalen 500 G Trockenpflaumen; 1/2 dl Wasser; 1 Zimtstange; 1 essloffel brauner Zucker; Nach Geschmack 2 essloffel Old Brown; 250 ml Sahne; 200 g Magerquark; De Puderzucker nach Geschmack; Von Vanillezucker 1 Esslöffel

Zutaten

3 Eier
100 G Butter Zimmerwarm
100 G Zucker
200 ml Milch
1 Prise Salz
200 Backmarzipan
200 G Mehl
2 teeloffel Backpulver
1 Zitrone

Für Pflaumen Füllung Tiramisu folgenden Anforderungen:

Cut in halben oder in Quartalen 500 G Trockenpflaumen
1/2 dl Wasser
1 Zimtstange
1 essloffel brauner Zucker
Nach Geschmack 2 essloffel Old Brown

Schicht Creme:

250 ml Sahne
200 g Magerquark
De Puderzucker nach Geschmack
Von Vanillezucker 1 Esslöffel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit35 min

Eier mit Zucker schaumig rühren, Butter und Milch.
Gut mischen. Kombinieren Sie Mehl, Backpulver und Salz abschmecken und gut mischen.
Reiben Sie die Marzipan auf Rösti Reibe fein und hinzufügen.
Dies funktioniert am besten, wenn sie im Kühlschrank gelagert.
Zitronenschale und Zitronensaft und rühren Sie wieder alle sehr gut.
In einer Kuchenform ca. 25 cm bis 175 °, bis (Zahnstocher) vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten.
Für Pflaumen Füllung Tiramisu folgenden Anforderungen:
Alles zusammen in einem Topf für etwa 15 Minuten gekocht und abkühlen lassen.
Wenn Kinder essen mit ihm ist fein für weitere 2 Esslöffel Vieille Brune zugeben.
Schicht Creme:
gut mischen.
Schließlich schneiden den Kuchen in dünne Scheiben schneiden und nehmen eine Formbasis und sich über die Pflaumen und enden mit Sahne.
Lassen Sie ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.