Was ist hier taunus und wo ist tiramisu?

Name: Was ist hier taunus und wo ist tiramisu?
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 3 Eier; 180 Gramm Zucker; 6 Pack. Vanillezucker; 180 Gramm Mehl; 3 Teel. Backpulver; 3 Teel. Kakaopulver; 90 ml Olivenöl; 120 ml Orangenlimonade; 2 Essl. Milch; 2 Essl. Orangensaft; 500 Gramm Pflaumenmus; 500 ml Sahne; 250 Gramm Schmand; 50 Gramm Margarine; 250 Gramm Joghurt; 2 Essl. Sahnesteif

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Nachtisch

sehr einfach

1 stunde

Zubereitung

Vorbereitungszeit25 min

Kochzeit35 min

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Das Ei, den Zucker und ein Päckchen Vanillezucker eine Minute schaumig schlagen.
Anschließend das Olivenöl und die Orangenlimonade unterrühren.
Das Mehl und das Backpulver mischen, sieben und portionsweise unter
die Mischung rühren.
Vier Dessertringe mit der Margarine ausfetten und auf ein Backblech setzten, den Teig eineinhalb Zentimeter hoch hineinfüllen und 20 Minuten im Ofen ausbacken.
Die Sahne mit dem Sahnesteif und der Hälfte des restlichen Vanillezuckers steif schlagen.
Den Schmand glatt rühren und die Sahne unterheben.
Zuletzt die Milch einrühren.
Die Bisquitböden aus dem Ofen nehmen und je zwei auf Tellern anrichten.
Das Pflaumenmus mit dem Orangensaft verrühren,zentimeterhoch auf die Bisquitböden streichen und die Schmand-Sahne- Masse auftragen.
Diesen Vorgang einmal wiederholen.
Das Ganze mit Kakao bestreuen und servieren.
15 Minuten bei 180° gebacken.
Dann mit den Ringen ausgestochen und gefüllt.