Rotes apfelmus

Name: Rotes apfelmus
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500g Johannisbeeren; Wasser 100 ml; Beeren; 700 g Äpfel; 80-100 g Honig; 1 Teelöffel zu lösen; 2-3 essloffel Wasser

Nachtisch

sehr einfach

45 min

Zutaten

500g Johannisbeeren
Wasser 100 ml
Beeren
700 g Äpfel
80-100 g Honig
1 Teelöffel zu lösen
2-3 essloffel Wasser

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

500g Johannisbeeren kochendes Wasser in 100 ml, bis die meisten sind rissig.
Dann übergeben Sie die Beeren durch ein feines Sieb, so vor allem die Samen und die Haut bleiben, aber das Fleisch ist durch das Sieb geliefert.
700 g Kartoffeln, schälen und grob Rost oder in dünne Scheiben schneiden.
Heizung je nach Apfelsorte 80-100 g Honig, dann den gehackten Apfel und Träublesmus.
Lassen Sie alle guten 10 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel zu zersetzen (sind).
Wenige Agar 1 Teelöffel in 2-3 Esslöffel Wasser gelöst und gut mischen.
Kochen Sie wieder, dann füllen Sie den gesamten in Bezug Gläser und abkühlen lassen.