Taboulé mit tomaten und paprika

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Taboulé mit Tomaten und Paprika
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

4

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Libanesisches taboulé, super duftend und sehr frisch, genau wie wir es mögen


Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
  • Heute gab es eine Oriental Couscous-Salat mit frischen Tomaten und viele rote Paprika.
  • Sie zahlen und Quellen 200g Couscous mit 300 ml kochendem Wasser.
  • Saison das gekühlte Couscous mit gehackte Petersilie, Minze, gehackt 1 kleine Zwiebel, Salz, Pfeffer und ein wenig Öl Basamicoessig.
  • 4 Tomaten, geviertelt und Paprikawürfeln für Taboulé und verlassen, um etwas zu zeichnen.
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