Petitchef

Taboulé mit tomaten und paprika

Hauptgericht
4 Portionen
10 min
20 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 4
200 g Couscous-Salat

Frische Tomaten

Viele rote Paprika

300 ml Brühe

Gehackte Petersilie

Mint

1 kleine Zwiebel, gehackt

Salz


Ein bisschen Öl Basamicoessig

4 Tomaten, geviertelt

Vorbereitung

  • Heute gab es eine Oriental Couscous-Salat mit frischen Tomaten und viele rote Paprika.
  • Sie zahlen und Quellen 200g Couscous mit 300 ml kochendem Wasser.
  • Saison das gekühlte Couscous mit gehackte Petersilie, Minze, gehackt 1 kleine Zwiebel, Salz, Pfeffer und ein wenig Öl Basamicoessig.
  • 4 Tomaten, geviertelt und Paprikawürfeln für Taboulé und verlassen, um etwas zu zeichnen.





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