Rote bete mit birnen & gorgonzola

Name: Rote bete mit birnen & gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 700 g Rüben; 2 Birnen; 100 ml Sahne; 1 Esslöffel Nüsse; 200 g Gorgonzola; Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Petersilie

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zutaten

700 g Rüben
2 Birnen
100 ml Sahne
1 Esslöffel Nüsse
200 g Gorgonzola
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Petersilie