Riesenroulade nach GSV-Art

Zutaten

• 1 kg Gehacktes halb/halb
• 15 cm Baquettebrot in Wasser eingeweicht und ausgedrückt
• 3 kleingeschnittene Zwiebeln
• 4 gehäufte teeloffel KnoblauchGrundstock
• 2 gehäufteteeloffel Tomaten/KräuterGrundstock
• 2 Eier 4 Pakete Bacon
• 3 gehäufte essloffel Ayvar *scharf*
• Paprikaflocken
• Pfeffer
• Salz
• 1 Glas gehäutete Spitzpaprika und 200 g Fetakäse