Wraps nach big mac-art, schnell, praktisch und preiswert
Lust auf einen Burger, ohne die Brötchen herauszuholen? Diese Wraps im Big Mac-Stil sind DIE perfekte Lösung: der ganze legendäre Geschmack des Kultsandwichs in einer gerollten Version, die einfach zu essen und im Handumdrehen fertig ist. Es gibt goldbraune Hacksteaks, knackigen Salat, zartschmelzenden Cheddar, Gewürzgurken und vor allem ... die berühmte hausgemachte Big-Mac-Soße ! Ein Express-, Feinschmecker- und ultraökonomisches Gericht, das in weniger als 15 Minuten zubereitet ist. Perfekt für ein Abendessen, ein schnelles Mittagessen oder einen XXL-Apéro mit Freunden.
Zutaten
Materialien
- Panini-Maschine (oder Pfanne)
- Pfannenwender
Zubereitung
Bereiten Sie die Sauce zu:
Das Relish oder die gehackten Gurken, Mayonnaise, weißen Essig, Senf, Knoblauch, Paprika und Zwiebel verrühren.
Das Hacksteak in einem Schuss Olivenöl von jeder Seite etwa 4 Minuten braten (Garzeit prüfen und ggf. anpassen).
Einen Wrap auf einen Teller legen und zwei Scheiben Cheddar-Käse nebeneinander darauf legen.
Streichen Sie etwas Soße auf die Käsescheiben.
Salat, gehackte Zwiebel und Gurkenscheiben hinzufügen.
Zum Schluss das Hacksteak darauf legen.
Klappen Sie die Seiten zur Mitte des Wraps hin um.
In der Mitte falten.
Den Wrap in einer Paninimaschine oder in der Pfanne goldbraun rösten.
Es ist fertig!
Beobachtungen
Wie gelingt die Big-Mac-Sauce für diese Wraps?
Die Sauce wird aus fein gehacktem Relish oder Essiggurken, Mayonnaise, weißem Essig, amerikanischem Senf, Knoblauchpulver, Paprika und Zwiebelpulver zubereitet, um einen ausgewogenen und schmackhaften Geschmack zu erzielen. Sie können die Mayonnaise natürlich auch durch eine beliebige Soße ersetzen, z. B. durch eine Burgersoße oder sogar durch meine Lieblings-Soße: Sriracha-Mayonnaise ;-).
Kann ich das Rinderhackfleisch in diesem Rezept durch ein anderes Protein ersetzen?
Ja, Sie können auch andere Hackfleischsorten wie Huhn, Truthahn oder sogar eine vegetarische Alternative verwenden, um das Rezept an Ihre Vorlieben anzupassen.
Was ist das Geheimnis, um einen knusprigen, goldbraunen Wrap zu erhalten?
Das Geheimnis ist, dass Sie den Panini-Maker oder die Pfanne vor dem Grillen gut aufheizen und den Wrap einige Minuten von jeder Seite goldbraun braten, bis er knusprig ist.
Wie kann ich das Rezept anpassen, um es leichter oder kalorienärmer zu machen?
Um das Rezept leichter zu machen, können Sie die Menge an Mayonnaise reduzieren, eine fettarme Version verwenden oder den Cheddar durch einen leichteren Käse ersetzen. Sie können auch Wraps aus Vollkornweizen verwenden.
Welche schnellen und einfachen Beilagen passen am besten zu diesen Wraps im Big-Mac-Stil?
Selbstgemachte Pommes frites, ein frischer grüner Salat oder knackiges Gemüse wie Karotten- oder Gurkensticks sind perfekte Beilagen zu diesem schnellen und preiswerten Gericht.
Wie immer gilt: Wenn Sie eine Zutat ersetzen oder sich von dieser inspirieren lassen möchten, um Ihre eigenen Wraps nach Ihrem Geschmack zu kreieren, zögern Sie nicht und geben Sie uns ein Feedback in einem Kommentar :-D
Ernährung
- Kohlenhydrate: 34g
- Fett insgesamt: 62g
- Gesättigte Fettsäuren: 18.2g
- Proteine: 40.2g
- Fasern: 6.5g
- Zucker: 11.1g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 29
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