Kürbiskernkekse oder die simpelste art der keksherstellung
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Butter und Eier sollten Zimmertemperatur haben. Butter und Zucker verrühren und nach und nach das verquirlte Eiweiß zugeben und gut unterrühren. Alle übrigen Zutaten in einer Schüssel gut durchmischen.
- Buttermasse zur trockenen Masse geben und gut durchmischen, aber nicht schlagen.
- Mit einem kleinen Eisportionierer auf Backpapier portionieren und im vorgeheizten Ofen bei 160° 15 Minuten Heißluft backen*.
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