Marokkanische linsensuppe

Zutaten

• eine Tasse Linsen, trocken
• eine halbe Zwiebel
• 2 Karotten
• eine Frühlingszwiebel
• eine halbe Lauchstange
• eine Kartoffel
• 2-3 Knoblauchzehen
• eine Liter Brühe
• etwas Olivenöl
• 2 cm Ingwer
• rosa Pfefferkörner
• 2 Nelken
• 1/2 teeloffel Fenchelsamen
• 1/2 teeloffel Koriandersamen
• etwas Muskat
• etwas scharfes Paprika Pulver
• 1/2 teeloffel Kreuzkümmel
• Salz
• Pfeffer
• Petersilie zum bestreuen