Lauch mit mozzarella überbacken
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
- Schalten Sie den Backofen mit Grill auf 180 Grad.
- Waschen Sie den Lauch und schneiden in 3 cm dicke Rollen.
- Wenn Sie waschen wirklich vorsichtig, dass gute asuwäscht Sand.
- Kochen Sie die Lauch in Wasser leicht gewassenem für 10 Minuten. Es sollte schön und weich sein.
- Kochen Sie die Lauch in Wasser leicht gewassenem für 10 Minuten. Es sollte schön und weich sein.
- Entfernen Sie die Wasser Lauch. Ablassen. Salz und Pfeffer. Nieselregen mit ein wenig Olivenöl.
- Shell Käse und auf Lauch. Sprinkle Zwieback zerbröseltem. Gratin kurz.
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