Lamm-Bifteki mit Johannisbeersauce

Zubereitung

• Alle Zutaten außer dem Käse in eine Schüssel geben und gut mischen in alle große Stücke nach der Trennung.
• Sie bilden etwa ½ cm dünn und etwa die Hälfte Deal mit Feta dünn.
• Die Bifteki vorsichtig unterheben und in der Nähe.
• Es kann besonders gut zusammen gestellt werden, wenn sie vor der Folie oder Pergament Papier.
• Da in einer geeigneten Pfanne oder auf dem Grill zu grillen.