Kartoffelpuffer wie von mama

Name: Kartoffelpuffer wie von mama
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 400 g Mehl; 400 g Kartoffeln, mehlig Sorten, gekocht und geviertelt, am Vortag; 1 Teelöffel Salz; Frisch geriebene Muskatnuss; 1 Ei; 1 Zwiebel; Speck

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

Zutaten

400 g Mehl
400 g Kartoffeln, mehlig Sorten, gekocht und geviertelt, am Vortag
1 Teelöffel Salz
Frisch geriebene Muskatnuss
1 Ei
1 Zwiebel
Speck