Fanny-s fischsuppe

Name: Fanny-s fischsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 400 G Fisch; 1/2 rote Zwiebeln; 1 Dose Ölsardinen; 2 Knoblauchzehen; eine Hand voll Cherry Tomaten; 2 Karotten; 1/2 Stange Sellerie; Petersilie; Dille; Salz; Pfeffer

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Die Zwiebel mit dem Inhalt der Sardinenöl kann in einer Pfanne braten.
Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Waschen Sie den Sellerie und in Scheiben schneiden.
Schälen und hacken Sie den Knoblauch. Gießen Sie in die Pfanne geben und kurz anbraten.
Mit Wasser (etwa 1,5 Liter) und mit kochendem.
Kirschtomaten halbieren und simmer für 8-10 Minuten. Sie können auch normale Tomaten.
Schneiden Sie den Fisch in Würfel schneiden, hacken die Petersilie und Dill.
Wenn das Gemüse weich ist, um die Fische in die Suppe geben und kochen für ca. 3 Minuten.
Es hängt von der Größe der Fischstücke.
Der Fisch sollte und nicht zerfallen.
Fügen Sie die Petersilie und Dill, mit Salz und Pfeffer würzen.