Es weihnachtet sehr

Zutaten

Rosti:

• Kartoffeln applaudieren
• Spaghetti
• Ein wenig Salz
• Pfeffer
• Nutmeg

Spargel:

• Geröstete brauner Butter knusprig.

Entenbrust:

• Salz
• Entenfleisch
• 100 g Zucker Malerei
• 30 ml Wasser
• 100 ml Rotweinessig
• 1 Esslöffel fein gehackter Ingwer Kaffee
• Ein bisschen Meersalz

Sauce:

• 40 ml roter Portwein
• 1 c Suechuanpfefferkörner
• 20 gehackt getrockneten Aprikosen
• Butter