Brokkoli-hähnchen mit cashewnüssen aus dem asiabuch

Name: Brokkoli-hähnchen mit cashewnüssen aus dem asiabuch
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten; 500 g Brokkoli in kleine Röschen; Grob gehackt 3 Schalotten; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 Stück Ingwer; 100 ml Hühnerbrühe; Sojasauce 3 Esslöffel; 2 essloffel Reiswein; 100 g Cashew; 2 Esslöffel Erdnussöl, ist es ideal für hohe Temperaturen; Salz; Pfeffer; Schnittknoblauch

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Hauptgericht

sehr einfach

40 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit25 min

Alle Zutaten, die Sie als Hoffnung vorbereitet. Das einzige, was Stir dauert bereitet die Zutaten.
Sie müssen manchmal sogar kochen Reis, der ruhig warten kann für Huhn, ist dagegen eher schlecht.
Sie heizen einen Wok geben und in Erdnussöl.
Jetzt in heißem Öl braten Cashews von allen Seiten, Lift.
Lassen Tropföl im Wok und legen Sie die Muttern an einer Seitenplatte.
In der restlichen gebratenen Hähnchenstreifen in Öl, sobald das Fleisch fällt die Erde Sie die Bänder umdrehen dem Wok, bis er alle Farben der Seiten erhalten.
Meat Bänder Sie synchronisiert mit den Seitenwänden des Wok.
Nun, Brokkoli, Schalotten, Knoblauch und Ingwer in den Wok.
Mit schnellen Händen Bewegungen Sie diese Zutaten im Wok zu drücken und zurück ist nicht, ob oder jetzt.
Die Hühnerbrühe mit Sojasauce und Reiswein gemischt und gießen Sie die Mischung in den Wok jetzt.
Sie haben gut mischen und geben den Warte Cashews es. Man kann alles kochen und kochen für eine Minute.
Diese Minuten sind Sie geben Reis auf Warmplatten und schneiden Knoblauch.
Sie in dünne Scheiben schneiden, großzügig und vertreiben neben dem Reis.
Erzeugen Sie entweder jetzt Brokkoli Huhn mit Reis und dienen, bereit.