Bierhuhn aus dem ofen

Zutaten

• 1 hendl
• 1 0,5l-dose bier
• 4 el sojasauce
• 2 el honig
• 1 el öl
• 2 el edelsüßes paprikapulver, kardamon
• salz
• pfeffer
• 2 knoblauchzehen
• ein kleines stück ingwer
• 1 zwiebel