Abgekupfert aubergine irgendwie gegrillt
Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
- Mit Auberginen "normal" und Minze statt grüne Zwiebel als Dekor.
- Auberginen auf dem Holzkohlegrill mit einem Schimmer noch gegrillt und mit der Marinade gebürstet.
- Lassen karamellisieren im Ofen Grill.
- Aber dann auch mit Salz bestreut.
- Insgesamt abgenutzten Geschmack, sehr zu empfehlen.
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