Appetizer Kichererbsen
9 Rezepte
Im ofen geröstete kichererbsen mit curry
Appetizer sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 g Kichererbsen (bereits gekocht) 1 Esslöffel Olivenöl 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Curry 1 TL Paprika
Gemüsegarten für den aperitif (hummus und kleines gemüse)
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: Hausgemachter Humus: 500 g Kichererbsen Saft von 1 Zitrone 1 Salzsteckdose 100 ml Sesamol 1 Knoblauchzehe Gartengemuse: Kirschtomaten Babyspinat...
Hummus mit kandierter zitrone für noch feinere aromen
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 260g abgetropfte Kichererbsen 1 Knoblauchzehe 1 kandierte Zitrone 1 Esslöffel Tahini (ein großer Löffel!) 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Curry...
Karotten-hummus
Appetizer sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 100 gr gekochte Kichererbsen 200 gr Karotten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Tahin Saft von 1/2 Zitrone Petersilie Salz Pfeffer
Hummus mit avocado
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 100 g gekochte Kichererbsen 1 Avocado Petersilie Salz Pfeffer Saft von 1/2 Zitrone 1 Esslöffel Tahin (Sesamsamenpüree)
Rote-bete-hummus
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 250 g gekochte Kichererbsen 1 gekochte Rote Bete Saft von 1/2 Zitrone Petersilie Salz Pfeffer 1 Esslöffel Tahin 1 Knoblauchzehe
Kichererbsenbällchen und -burger
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 gestampften Kichererbsen-Box 1-2 essloffel Wasser oder püriert mit einer Gabel Salz Pfeffer Gemahlener Kreuzkümmel Cayenne Pfeffer oder...
Couscous im zucchiniröllchen mit garnelen und ziegenkäseschaum
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zucchini Stücke Tomate Manchmal Safran Kichererbsen Knoblauch Chili Salz Einige Koriander Ein wenig Olivenöl Gemischtes Gemüse Hühnerbrühe...
Falafel
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 250 g Kichererbsen etwas Olivenöl zum anbraten 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel ein Ei eine große rote Zwiebel eine Knoblauchzehe 150 g...
