Für die nächste grillparty: griechischer salat am spieß

Zutaten

• 250 g grichischer Feta
• 500 g Cocktailtomaten
• 1 Salatgurke
• 1 handvoll Oliven
• grichisches Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

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Griechischer salat oder horiatiki

Zubereitung

• Die Gurke schälen und in große Stücke geschnitten.
• Tomaten waschen und halbieren.
• Schneiden oder brechen den Feta in große Würfel.
• Auf hölzernen Spieße abwechselnd Tomaten, Gurken, Feta und Oliven aufgespießt.
• Die Spieße mit Salz, Pfeffer nach Geschmack und Olivenöl.