Rhapsodie in rot - piment d'espelette

Name: Rhapsodie in rot - piment d'espelette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Huhn; 50 g Pancetta; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Lorbeerblätter; Rosmarinzweig; 2 Esslöffel Honig; 3 Esslöffel Balsamico-Essig; Grüne Bohnen; Tomaten; Lemon Kartoffeln; Salz; Pfeffer; Olivenöl; 2 Knoblauchzehen

Jetzt bewerten

Andere

sehr einfach

35 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Ein Abbau von Huhn, lassen Sie die Knochen in it! Geschnitten 50g Pancetta in Streifen und braten. 3 Knoblauchzehen, 2 Lorbeerblätter und ein Rosmarinzweig zugeben und braten. Nehmen Sie alles aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Gesalzene Hühner Schnitte und Lichtwanne in braunem Fett.
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Honig leicht und mit 3 EL Balsamico-Essig mischen.
Bürsten Sie das Fleisch mit ihm. Mischen Speck zugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen 1 Stunde abgedeckt.
Bürsten Sie das Fleisch mit ihm. Mischen Speck zugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen 1 Stunde abgedeckt.
Mit grünen Bohnen Servieren mit Tomaten (blanchierten grünen Bohnen geschmort Tomaten Stücke heizen) und Zitrone Kartoffeln (Kartoffelecken mit Zitronenspalten, zu mischen.
Mit Salz und Pfeffer. Mit Olivenöl und 2 Knoblauchzehen Mischung, geben in Form und Braten im Ofen auf 200 g)