Mediterraner gnocchisalat

Zutaten

• 400 g Gnocchi
• 100 g Rucola
• 800 g Cocktailtomaten
• 1 Kugel Mozzarella
• 2 rote Zwiebeln
• 3 El Balsamico-Essig
• 1 El Olivenöl
• 2 El fertige Gemüsebrühe
• 1 Tl italienische Kräuter
• 2 El Basilikum, gehackt
• Salz
• Pfeffer
• 1 Prise Zucker