Petitchef

Kuchen mit türkischem Kaffee und Joghurt

Andere
4 Portionen
25 min
50 min
sehr einfach

Zutaten

4

Für den Sirup:

Zubereitung

  • Den Ofen auf 180° Ober-Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand fetten.
  • Mehl, Backpulver, Salz, Kaffee und Kardamom in eine große Rührschüssel geben.
  • In einer anderen Schüssel Joghurt, Honig, Butter, Eier und Vanille miteinander verrühren.
  • Dann die flüssigen Zutaten zu den festen in die Schüssel geben und alles gut miteinander verrühren.
  • Den Teig in die vorbereitete Form geben und im heißen Ofen ca. 50 min backen. Ab ca. 40 min schon mal testen, ob der Kuchen fertig ist


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