Name: Espresso-walnuss-brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: Deckel schwarz 350g; 6 Eier; Der Zucker 300g; Vanilla Samen; 1 Prise Salz; 250 ml Sonnenblumenöl; 150 g Mehl; 3 Esslöffel Kakaopulver; 2 Teelöffel Backpulver; 200 g gehackte Walnüsse; 50 ml starker Espresso; Puderzucker

Zutaten

Deckel schwarz 350g
6 Eier
Der Zucker 300g
Vanilla Samen
1 Prise Salz
250 ml Sonnenblumenöl
150 g Mehl
3 Esslöffel Kakaopulver
2 Teelöffel Backpulver
200 g gehackte Walnüsse
50 ml starker Espresso
Puderzucker

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

100 g des grob hacken Schokolade. Die Zerkleinerung der verbleibenden Reichweite und schmelzen. Ofen vorheizen auf 180 Grad. Die Eier mit dem Zucker, Vanille und Salz schaumig geschlagen sehr. Das Öl nach und nach unter ständigem Rühren.
Mehl, Kakao und Backpulver Mischung aus sieben, dann falten Sie leicht in den Teig. Kürzlich, geschmolzene Schokolade, gehackte Schokolade und gehackte Nüsse in den Teig. Den Teig ausrollen auf ein Backblech mit tiefen, glatt Kochfeld abgedeckt.
Im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten. Dann entfernen und etwas abkühlen lassen. Dann verteilen Sie die Espresso auf dem Kuchen noch warm und kühlen die Kuchen. Zum Servieren schneiden den Kuchen in rechteckige Stücke und mit Puderzucker bestreuen.

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